FoodTech erfindet die Lebensmittelbranche neu: Gesundes Essen für alle und weniger Quälerei für Tiere
Im Interview: Tado-Gründer Christian Deilmann über die Rettung der Umwelt durch Technologie
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Moderation: Christoph Keese und Lena Waltle
Diese Woche im Tech Briefing:
FoodTech: Wer, was, wofür: Die Hintergründe des aktuellen Booms bei Lebensmittel-Startups
Dazu: Explodierende Lebensmittelpreis: Gründe für die Preissteigerungen und was Innovatoren dagegen unternehmen
Interview der Woche: Christian Deilmann, Gründer von Tado, über Heizungssteuerung und wie sie dazu beiträgt, das Klima zu schützen
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